旨味成分を蓄えた「一番茶」のみを使用。
冬の間に養分を蓄え、春に萌え出た最初の新芽(一番茶)のみを摘み取りました。一番茶は、二番茶以降の茶葉と比較して、旨味や甘味のもととなる成分が多く含まれることが特徴です。
エゾンズストアの「一番煎茶」は味、色、風味に特徴のある3品種をバランス良くブレンド。
しっかりと育てられた茶葉を伝統的な製法でつくることで、一煎目だけでなく、二煎目、三煎目と繰り返し抽出が可能です。お湯を注ぐごとに変化する味わいを、最後の一滴まで余すことなくお楽しみください。